Ingredienti (per una tortiera di 28 cm):

• 230 gr di farina di avena*
• 70 gr di farina di nocciole Cascina Avignone
• 1 uovo
• 130 gr di burro chiarificato
• 70 gr di zucchero
• marmellata di arance 100% frutta*

(*devono essere garantiti senza glutine)

Preparazione

Mettete nella planetaria le farine, lo zucchero, l’uovo e il burro a pezzetti. Accendetela con la foglia a velocità media. Inizialmente si formerà un composto granuloso, poi lentamente quando il burro verrà completamente assorbito dalle farine, otterrete un bel panetto.…

La ricetta continua cliccando qui

Grazie Roberta!!