Da un’idea delle nostre amiche del blog Assaporiamo la ricetta di una maionese un po’ diversa, paradiso per gli amanti delle nocciole Ingredienti: 1 uovo intero 150 ml di olio di semi (freddo da frigorifero) 60 ml di olio di nocciola Cascina Avignone (sono perfetti entrambi i nostri oli; versione cruda o tostata) un pizzico di...
Partiamo con una ricetta semplice ma d’effetto! Oggi prepariamo insieme degli ottimi BACI DI DAMA, venite con noi… Ingredienti: 150 grammi di farina 00 100 grammi di zucchero a velo o tipo extrafine 70 grammi di farina di nocciole tostata Cascina Avignone 100 grammi di burro morbido 1 cucchiaio di latte un cucchiaino di bicarbonato...
La ricotta condita con miele e nocciole può essere servita come sfizioso antipasto o secondo sfizioso… La morbidezza della ricotta avvolta nella dolcezza del miele vengono arricchiti dalla croccantezza delle nocciole. Il gusto sarà dolce e avvolgente! Ingredienti per 4 persone: 4 ricottine tonde di pecora 100 g di miele d’acacia (o millefiori) nocciole tostate...